Agroalim - Retete
Agroalim va ajuta sa iesiti din cotidian!
Vizitati frecvent websitul nostru si veti descoperi permanent noi sugestii de pregatire si prezentare a produselor din portofoliu Agroalim.
Vizitati frecvent websitul nostru si veti descoperi permanent noi sugestii de pregatire si prezentare a produselor din portofoliu Agroalim.
Ceafa de porc inabusita in vin rosu cu legume crocante
10 portii Ingrediente Ceafa porc intreaga COMTIM - aprox. 2 kg. KNORR Condimente pt marinat carnea de porc -0,050 kg Mustar Dijon - 0,1 kg Sare mare - 0,030 kg Vin rosu sec - 0,4 l. Supa de oase - 0,4 l. Foi de dafin: 2- 3 frunze intregi Chilli (ardei iute rosu intreg) Usturoi....
10 portii Ingrediente Ceafa porc intreaga COMTIM - aprox. 2 kg. KNORR Condimente pt marinat carnea de porc -0,050 kg Mustar Dijon - 0,1 kg Sare mare - 0,030 kg Vin rosu sec - 0,4 l. Supa de oase - 0,4 l. Foi de dafin: 2- 3 frunze intregi Chilli (ardei iute rosu intreg) Usturoi....
Beef Wellington
10 portii Ingrediente Muschi de vita - 1,5 kg. (capetele taiate) Knorr Condimente pentru marinat carnea de vita - 0,050 kg. Mustar iute - 0,050 kg. Usturoi tocat GREEN’S - 0,050 kg. Amestec de hribi + bureti HORTEX - 0,6 kg. Ciuperci taiate (felii) GREEN’S - 0,6....
10 portii Ingrediente Muschi de vita - 1,5 kg. (capetele taiate) Knorr Condimente pentru marinat carnea de vita - 0,050 kg. Mustar iute - 0,050 kg. Usturoi tocat GREEN’S - 0,050 kg. Amestec de hribi + bureti HORTEX - 0,6 kg. Ciuperci taiate (felii) GREEN’S - 0,6....
File Tilapia cu sos si segmenti de citrice
10 portii Ingrediente File Tilapia NORDIC SEAFOOD - 1 sau 2 fileuri Sos Smantana pt. gatit Culinaire Original UHT DEBIC 20% - 0,3 l. Portocale - 1 buc. Grepfruit roz - 1 buc. Lime - 1 buc. Unt nesarat 82% - 0,050kg. Frunze de coriandru - decor Sare de....
10 portii Ingrediente File Tilapia NORDIC SEAFOOD - 1 sau 2 fileuri Sos Smantana pt. gatit Culinaire Original UHT DEBIC 20% - 0,3 l. Portocale - 1 buc. Grepfruit roz - 1 buc. Lime - 1 buc. Unt nesarat 82% - 0,050kg. Frunze de coriandru - decor Sare de....
Pulpe de pui la cuptor cu sos de portocale si miere
10 portii Ingrediente Pulpe de pui intregi - 10 buc. Portocale - 5 buc. KNORR Condimente pentru marinat carnea de pui - 0,050 kg. Miere - 0,050 kg. Mustar Dijon - 0,020 kg. Amestec de legume julienne HORTEX - 1 kg. Sare de mare si Piper proaspat macinat Sos KNORR....
10 portii Ingrediente Pulpe de pui intregi - 10 buc. Portocale - 5 buc. KNORR Condimente pentru marinat carnea de pui - 0,050 kg. Miere - 0,050 kg. Mustar Dijon - 0,020 kg. Amestec de legume julienne HORTEX - 1 kg. Sare de mare si Piper proaspat macinat Sos KNORR....
Supa - crema de broccoli
10 portii Ingrediente Broccoli HORTEX/GREEN’S - 1,5 kg. Ceapa alba - 0,3 kg. Usturoi tocat GREEN’S - 0,050 kg. Supa de legume - 1l. Parmesan GRANA PADANO - 0,2 kg. Ulei Extra Virgin de masline - 0,050 l. Smantana pentru gatit vegetala UHT 15% DEBIC -....
10 portii Ingrediente Broccoli HORTEX/GREEN’S - 1,5 kg. Ceapa alba - 0,3 kg. Usturoi tocat GREEN’S - 0,050 kg. Supa de legume - 1l. Parmesan GRANA PADANO - 0,2 kg. Ulei Extra Virgin de masline - 0,050 l. Smantana pentru gatit vegetala UHT 15% DEBIC -....
Saltimbocca de curcan umplut cu cascaval
10 portii Ingrediente Piept de curcan SAGA -1,5 kg. Bacon Spania CAMPOFRIO (felii) - 0,2 kg. Cascaval Dalia - 0,5 kg. KNORR Condimente pentru marinat carnea de pui - 0,030 kg Salvie proaspata - 0,050 kg. Rozmarin - 0,050 kg. Ulei Extra Virgin de masline - 0,1 l. Garnitura Cartofi....
10 portii Ingrediente Piept de curcan SAGA -1,5 kg. Bacon Spania CAMPOFRIO (felii) - 0,2 kg. Cascaval Dalia - 0,5 kg. KNORR Condimente pentru marinat carnea de pui - 0,030 kg Salvie proaspata - 0,050 kg. Rozmarin - 0,050 kg. Ulei Extra Virgin de masline - 0,1 l. Garnitura Cartofi....
Coaste BBQ
10 portii Ingrediente Coaste porc COMTIM – 3 kg. KNORR Condimente pentru marinat carnea de porc – 0,030 kg Sare de mare si Piper proaspat macinat Sos Ketchup - 0,5 kg. Suc de ananas (conserva) - 0,3 l. Ceapa - 0,2 kg. Usturoi - 0,1 kg. Otet din vin rosu -....
10 portii Ingrediente Coaste porc COMTIM – 3 kg. KNORR Condimente pentru marinat carnea de porc – 0,030 kg Sare de mare si Piper proaspat macinat Sos Ketchup - 0,5 kg. Suc de ananas (conserva) - 0,3 l. Ceapa - 0,2 kg. Usturoi - 0,1 kg. Otet din vin rosu -....
Papiote de salau cu sos aioli si masline verzi
10 portii Ingrediente Fileuri Salau de Nil NORDIC SEAFOOD - 1,5 kg. Ardei Kapia jumatati in otet - 0,5 kg. Vin alb sec - 0,1 l. Usturoi - 0,1 kg. Masline verzi - 0,2 kg. Sare de mare si Piper proaspat macinat Sos Oua (galbenus) - 2 buc. Usturoi catei GREEN’S -....
10 portii Ingrediente Fileuri Salau de Nil NORDIC SEAFOOD - 1,5 kg. Ardei Kapia jumatati in otet - 0,5 kg. Vin alb sec - 0,1 l. Usturoi - 0,1 kg. Masline verzi - 0,2 kg. Sare de mare si Piper proaspat macinat Sos Oua (galbenus) - 2 buc. Usturoi catei GREEN’S -....
File de pangasius pe pat de salsa cruda de rosii si pesto
10 portii Ingrediente File pangasius NORDIC SEAFOOD - 2 kg. Sare de mare si Piper proaspat macinat Pesto Busuioc proaspat - 0,2 kg. Seminte pin - 0,1 kg. Parmesan GRANA PADANO - 0,1 kg Usturoi tocat GREEN’S - 0,05 kg. Ulei Extra Virgin de masline - 0,2....
10 portii Ingrediente File pangasius NORDIC SEAFOOD - 2 kg. Sare de mare si Piper proaspat macinat Pesto Busuioc proaspat - 0,2 kg. Seminte pin - 0,1 kg. Parmesan GRANA PADANO - 0,1 kg Usturoi tocat GREEN’S - 0,05 kg. Ulei Extra Virgin de masline - 0,2....
Mini frigarui de creveti pe pat de rissotto
10 portii Ingrediente Cozi creveti decorticati 16-20 lb. NORDIC SEAFOOD - 1kg. (60 buc.) KNORR Condimente pentru marinat Pestele si Fructele de mare - 0,030 kg. Ulei Extra Virgin de masline - 0,2 l. Lamaie - 0,1 kg. Garnitura Orez Arborio - 1 kg. Unt nesarat 82% -....
10 portii Ingrediente Cozi creveti decorticati 16-20 lb. NORDIC SEAFOOD - 1kg. (60 buc.) KNORR Condimente pentru marinat Pestele si Fructele de mare - 0,030 kg. Ulei Extra Virgin de masline - 0,2 l. Lamaie - 0,1 kg. Garnitura Orez Arborio - 1 kg. Unt nesarat 82% -....
Meatloaf
10 portii Ingrediente Carne porc lucru 80/20 - 0,8 kg. Carne vita lucru 80/20 - 0,6 kg. Oua - 10 buc. Ceapa alba - 0,3 kg. Usturoi tocat GREEN’S - 0,2 kg. Smantana pentru gatit vegetala UHT 15% DEBIC - 0,2 l. Pesmet - 0,2 kg. Ketchup picant LA....
10 portii Ingrediente Carne porc lucru 80/20 - 0,8 kg. Carne vita lucru 80/20 - 0,6 kg. Oua - 10 buc. Ceapa alba - 0,3 kg. Usturoi tocat GREEN’S - 0,2 kg. Smantana pentru gatit vegetala UHT 15% DEBIC - 0,2 l. Pesmet - 0,2 kg. Ketchup picant LA....
Vol-au-vent cu fructe de mare
10 portii Ingrediente Cocktail fructe de mare NORDIC SEAFOOD - 1 kg. Cozi creveti decorticati 80/120 lb NORDIC SEAFOOD - 0,5 kg. Smantana pentru gatit UHT DEBIC 20% - 0,5 l. Unt nesarat 82% - 0,1 kg. Usturoi tocat GREEN’S - 0,050 kg. Ceapa alba - 0,050 kg. Vin alb....
10 portii Ingrediente Cocktail fructe de mare NORDIC SEAFOOD - 1 kg. Cozi creveti decorticati 80/120 lb NORDIC SEAFOOD - 0,5 kg. Smantana pentru gatit UHT DEBIC 20% - 0,5 l. Unt nesarat 82% - 0,1 kg. Usturoi tocat GREEN’S - 0,050 kg. Ceapa alba - 0,050 kg. Vin alb....
Salata calda cu ton si sparanghel
10 portii Ingrediente Ton portii NORDIC SEAFOOD - 2 kg. Sparanghel GREEN’S - 1,5 kg. Usturoi tocat GREEN’S - 0,050 kg. Ghimbir (ginger) - 0,050 kg. KNORR Condimente pentru marinat pestele si fructele de mare - 0,030 kg. Sos soia - 0,2 l. Lamaie - 0,2 kg.....
10 portii Ingrediente Ton portii NORDIC SEAFOOD - 2 kg. Sparanghel GREEN’S - 1,5 kg. Usturoi tocat GREEN’S - 0,050 kg. Ghimbir (ginger) - 0,050 kg. KNORR Condimente pentru marinat pestele si fructele de mare - 0,030 kg. Sos soia - 0,2 l. Lamaie - 0,2 kg.....
Muschiulet de porc umplut cu spanac si sos de branza
10 portii Ingrediente Muschiulet de porc COMTIM - 1,5 kg. Spanac tocat HORTEX - 0,3 kg. Mozzarela 40% - 0,3 kg. KNORR Condimente pentru marinat carnea de porc - 0,030 kg Ulei Extra Virgin de masline - 0,1 l. Sare de mare si Piper proaspat macinat Sos Smantana pentru....
10 portii Ingrediente Muschiulet de porc COMTIM - 1,5 kg. Spanac tocat HORTEX - 0,3 kg. Mozzarela 40% - 0,3 kg. KNORR Condimente pentru marinat carnea de porc - 0,030 kg Ulei Extra Virgin de masline - 0,1 l. Sare de mare si Piper proaspat macinat Sos Smantana pentru....
Somon la gratar cu sos de mustar si marar
10 portii Ingrediente Portii Somon Salar NORDIC SEAFOOD - 1,5 kg. KNORR Condimente pentru marinat Pestele si Fructele de mare - 0,030 kg. Lamaie - 0,2 kg. Ulei Extra Virgin de masline - 0,1 l. Sare de mare si Piper proaspat macinat Sos Smantana pentru gatit vegetala UHT....
10 portii Ingrediente Portii Somon Salar NORDIC SEAFOOD - 1,5 kg. KNORR Condimente pentru marinat Pestele si Fructele de mare - 0,030 kg. Lamaie - 0,2 kg. Ulei Extra Virgin de masline - 0,1 l. Sare de mare si Piper proaspat macinat Sos Smantana pentru gatit vegetala UHT....
Copyright Agroalim srl | Concept24 |
despre noi |
distributie |
parteneri |
calitate |
produse |
promotii |
retete |
media |
link-uri |
cariere |
contact |
comunicare interna